Основные блюда
Основные блюда. Горячие и холодные супы. Приготовление первых блюд – пошаговые рецепты, иллюстрированные фотографиями.
Мясные, рыбные, а так же овощные вторые блюда на праздники и каждый день.
Различные соусы и подливы, для улучшения вкуса блюд.
Все мы любим вспоминать, как бабушка готовила вкусняшки. Мой фаворит – мусс с манкой и клюквой. Простой рецепт: отжать сок, сварить манку с клюквенным
Турецкая кухня включает в себя множество овощных блюд. Одно из них — тушеная зеленая фасоль. Кроме стручковой фасоли в состав этого кушанья входят
Всегда любил блюда из гороха, нута и фасоли всех видов. В результате, они прочно обосновались на нашей, домашней кухне. Но однажды, как-то вдруг, обнаружил
В состав обычного, традиционного майонеза входят куриные яйца. Это, к сожалению, ограничивает его потребление людьми с аллергией на яичные белки.
Горчица — одна из древнейших приправ в мире. По своей сути, приготовление острой горчицы сводится к смешиванию измельченных семян горчичного растения с жидкостью.
Этот лёгкий фасолевый суп с брокколи и чесноком приготовить весьма просто. Он состоит всего из девяти простых ингредиентов. Тем не менее, он очень вкусный и ароматный.
Соус сметанный с чесноком и прованскими травами способен подчеркнуть и даже улучшить вкус вашего блюда. Он, несомненно, усилит его аромат и сочность.
Разговоров о том, чем полезен яблочный уксус ведётся много. Особенно среди почитателей народной медицины. Иногда ему приписывают совершенно фантастические свойства.
Сегодня, учитывая пожелания домочадцев, готовлю суп с перловой крупой, мясом и грибами. Должен заметить, что такой суп хорош с грибами лесными.
Картофельные зразы с сыром - быстрый способ приготовления
Хочу рассказать, как можно легко и быстро приготовить ленивые вареники из муки и творога с изюмом. Нужно отметить что вареники, приготовленные этим способом
На улице жарко. Даже очень! Поэтому у меня сегодня на обед не горячий борщ, а холодный вишнёвый суп с рисом. Готовлю так, или почти так, как его готовила